Gut Essen und gut Feiern im Weinkeller Südtirols
Warum Südtirols Süden auch der Weinkeller des Landes genannt wird, das lässt sich allein mit der Statistik leicht verständlich machen.
Hier wird nicht nur seit über 3000 Jahren Wein angebaut, über 80 % der gesamten Südtiroler Weinproduktion stammen aus dieser klimatisch begünstigten Region: Weißburgunder, Chardonnay, Gewürztraminer, Kalterersee, Vernatsch, St. Magdalener, Lagrein, Blauburgunder, Merlot und der „Spargelwein“ Terlaner Sauvignon sind nur einige Beispiele.
Veranstaltungen
- Da wäre zum Beispiel die Bozner Weinkost jedes Jahr im April auf dem von Weinbergen umgebenen Schloss Maretsch.
- Bei den Internationalen Blauburgundertagen Mitte Mai in Neumarkt steht der klassische Rotwein ganz im Mittelpunkt.
- Wer sich nicht nur Wein genießen sondern auch die herrliche Landschaft und die Kultur erleben will, für den empfiehlt sich ein Besuch beim Historischen Weinritt entlang der Via Claudia. Alte Weinhöfe, Kellereien, Kulturdenkmäler und erlesene Weine rücken dabei ins Zentrum des Interesses. Zum krönenden Abschluss gibt es ein fünfgängiges Degustationsmenü mit ausgesuchten Weinen in einem renommierten Restaurant.
- Oder wie wäre es mit einem Besuch in der Sektkellerei Arunda in Mölten, der höchstgelegenen Sektkellerei Europas auf 1.200m. Die nach der klassischen Methode erzeugten, handgerüttelten Schaumweine Sepp Reiterers wurden vom „Guida Spumanti d’ Italia“ mit dem „Qualitá-Prezzo“ ausgezeichnet.
Anmeldung und Information im örtlichen Tourismusverein
- Info: Südtiroler Wein
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Urlaub und Hotels im Süden Südtirols
